安井堅持“傳承中華美食、傳遞健康快樂”的企業(yè)使命,“責(zé)任,正道,行動,共贏”的企業(yè)價值觀,“食以民為天”的經(jīng)營理念及“馬上去做,用心去做”的企業(yè)作風(fēng),按照“三劍合璧、餐飲發(fā)力”的經(jīng)營策略,不斷提升安井產(chǎn)品質(zhì)量,提高品牌美譽(yù)度和企業(yè)競爭力。
安井榮獲了由國家發(fā)改委、國家科技部等5部委聯(lián)合認(rèn)定的火鍋料行業(yè)“企業(yè)技術(shù)中心”;農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”以及”國家冷凍調(diào)理水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心“、”國家魚糜及魚糜制品加工技術(shù)研發(fā)中心聯(lián)合單位“等稱號;中國合格評定國家認(rèn)可委員會頒發(fā)的“CNAS國家實驗室證書”以及“全國工業(yè)品牌培育示范企業(yè)”、“出入境檢驗檢疫信用管理AA級企業(yè)”、“福建省海洋產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)”等多項殊榮。
此外,安井還榮獲了由國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的“國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢示范企業(yè)”,公司現(xiàn)擁有授權(quán)專利262項,其中發(fā)明專利48項,實用新型專利45項。截止目前,安井累計承擔(dān)項目10項,主持或參與《速凍食品術(shù)語》、《冷凍魚糜》等48項標(biāo)準(zhǔn)的制修定工作,其中21項已完成并發(fā)布。